辐照灭菌新闻
放射源如何为食物杀菌?食物是否会在辐射灭菌期间沾染危害人体的放射性物质?民用核技术在人们的日常生活中还有哪些应用空间?科技日报记者就此采访了四川省原子能研究院、四川省核技术应用协会多位专家。
2017-09-06
辐照，一种新的灭菌保鲜技术，对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌、和消杀减活，中国相关食品产量已占全球总量的三分之一。
2017-05-26
辐照灭菌是通过利用原子能射线的能量引起微生物死亡，从而达到杀菌的目的，具有灭菌彻底，无毒、无残留，绿色环保、低能耗、节约能源的优点。
2017-03-29
?电离辐射杀菌消毒是利用电子束、γ射线、X射线很强的穿透能力，杀死物品中致病微生物的低温灭菌方法。电离辐照杀菌消毒的优点在于：低温灭菌，不发生热交换、压力差别和扩散层干扰，所以，适用于怕热的灭菌物品，具有优于化学消毒、热力消毒等其他消毒灭菌方法的许多优点;电离辐射所用的射线穿透能力很强，消毒均匀彻底，无有害的残留物;辐射源照射面积广，使得照射易于集装处理，非常方便于连续作业;当今的科技发展水平使得电离辐射杀菌消毒的成本降到很低，商业上具有很大的优势。
2017-03-25
?众所周知，辐照灭菌技术是一种新型的、最为安全有效的食品灭菌技术，该技术是通过利用原子能射线的能量引起微生物死亡，从而达到杀菌的目的，具有灭菌彻底，无毒、无残留，绿色环保。低能耗、节约能源的优点。
2017-03-16
辐射完全杀菌处理方式所用的电离辐射剂量足以使微生物的数量减少或使有生存能力的微生物降低到很小程度。在后处理没有污染的情况下，以现有的方法没有检出腐败微生物，也没有毒素被检出。这种处理的目的是希望生产出几乎是无菌的稳定的食品。处理过的食品，只要不再受污染，可在任何条件下长时间保藏。辐射完全杀菌所需的剂量在几万戈瑞。
2017-02-27
