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辐照技术新闻

为什么食品会用到辐照技术?它是怎样发挥作用的?

说起来,核技术到底是什么呢? 为什么一定要应用到食品上呢? 其实核技术的真名叫做“辐照技术”,是食品工业上一种常用的杀菌技术。 2021-01-14

X射线血液辐照仪:国内输血安全护航者

血液辐照仪的出现,有效填补了预防TA-GVHD(输血相关性移植物抗宿主病)方面的空白,X射线血液辐照仪的使用,更是加快了辐照血的临床应用,有效推动了输血安全事业的发展。 2021-01-12

肉制品辐照技术——新时代的安全卫士

食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术,以辐射加工技术为基础,运用γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理,达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量、保持营养品质及风味、延长货架期的目的。 2021-01-04

辐照加工龙头企业积极布局冬季物流病毒消杀

上周,中核集团微信公众号也发布消息称,前期中核集团团队已开展冷链食品中新冠病毒灭活模拟工艺研究,模拟实验表明较低的辐射吸收剂量就可以达到灭活效果,且对食品安全不构成影响,根据研究初步结果,辐照技术有望用于进口食品新冠病毒消杀的工业化应用。 2020-12-29

最成熟的食品保质技术:辐照灭菌

食品辐照是利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、防腐或灭菌等目的的辐照过程。食品辐照技术是核技术应用的重要领域,是一项安全、卫生、方便、经济有效的食品加工高新技术。 2020-12-23

大金Flash Streamer辐照技术具有灭活新冠病毒的潜力

全球最大的空调制造商大金宣布对Flash Streamer技术进行一系列测试,这些测试突出了其在消除新型冠状病毒(Sars-Cov-2)方面的有效性。因此,在将粒子辐照三小时后,大金Flash Streamer技术成功灭活了超过99 97%的病毒(SARS-CoV-2)。 2020-12-23

利用辐照技术突破大尺寸高阻值单晶硅辐照生产

核动力院依托研究堆辐照单晶硅,完成大尺寸高阻值单晶硅辐照生产,成为国内唯一一家生产八英寸高阻值单晶硅的单位产品,品质达到国内一流水平。 2020-12-17

重磅!辐照技术有望用于进口冷链食品中新冠病毒的消杀处理

12月12日,在中国同辐组织的结题验收会上,“进口食品中模拟新冠病毒灭活工艺预研”项目组公布了最新的研究结论,即模拟新冠病毒对辐射敏感,较低的辐射吸收剂量就可以达到灭活效果,且对食品安全不构成影响,根据该研究结果,辐照技术有望用于进口食品新冠病毒消杀的工业化应用。 2020-12-16

国内首台X射线血液仪 开创血液辐照新时代

由丽珠试剂自主研创的国内首台X射线血液仪,开创血液辐照新时代。一举终结γ射线辐照设备的种种技术与环保弊端,创新无核素辐照技术,放射状态可控,更安全。 2020-12-10

辐照技术在果蔬贮藏保鲜中的应用研究进展

研究发现,果蔬经一定剂量的辐照处理后,新陈代谢和呼吸作用受到抑制,膜脂过氧化反应减弱,成熟衰老进程延缓,保鲜期延长。根据辐照的来源不同,可将辐照保鲜技术分为γ等射线辐照、电子束辐照、紫外辐照以及LED光辐照等。 2020-12-09